Glebte Heurigen Kultur und Qualität muss nicht im zwiespalt stehen, das Zeit Georg Nigl

Thermenregion Perchtoldsdorf: der dort ansässige Georg Nigl ist ein junger und engagierter Winzer. Mit viel Potential im Gepäck, tritt er aus dem Schatten einiger burgenländischer Kollegen. Georg ist ein Freigeist, der die lange Tradition der Heurigen-Kultur lebt und trotzdem auf naturbelassene Weine setzt und dabei immer die Qualität im Auge behält. Eine Kombination, die es selten gibt, da die Heurigen in der Region sehr klassische Weine produzieren, die bei einem großen Publikum gut ankommen. Durch diese klassische Form der Heurigen-Kultur haben sich in der Region die meisten in Österreich vorkommenden Rebsorten „eingeschlichen“. Georg trotzt allen typischen Mustern: er ist experimentierfreudig, arbeitet mit verschiedenen Gebinden und minimaler Schwefelung. Alle seine Weine sind spontan vergoren. Diese Eigenschaften machen Georg zum Vorreiter für Naturweine in einer Region, die aufzuwachen scheint und viel Potential mit sich bringt.